Culinaristen aller Küchen, vernetzt euch!

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Praxiswissen perfekt portioniert

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Networking mit Event-Charakter

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Gastro-Equipment am Puls der Zeit erleben

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Du sollst nicht allein in der Küche sein!

Das „Netzwerk Culinaria“ vereinigt die Culinaristen aller Profi-Küchen. Es verbindet Köche, Hersteller und Logistikexperten. So schafft unser Netzwerk wertvolle Synergien. Gleichzeitig vermitteln wir neueste Kochtrends und Innovationen in Gerätetechnik und Logistik.

News & Presse

17.02.2017
Workshop: Eat around the Clock
Auf Einladung von Netzwerk Culinaria besuchten kürzlich 35 GV-Manager aus dem ganzen Bundesgebiet die frisch sanierte Mensa Campo des Studierendenwerks Bonn. Auf dem Programm des... mehr
23.01.2017
Wolkenburg Köln: Frischzellenkur für die Küche
Wer schon mal eine Kernsanierung mitgemacht hat, kennt den Kraftakt. Kommt der Denkmalschutz hinzu, türmen sich weitere Hürden auf. In der historischen Wolkenburg Köln hat man... mehr
Innenansicht der Wolkenburg
09.01.2017
Fachkräfte sinnvoll einsetzen: Reinigungsaufwand...
Ist die Personaldecke knapp, gilt es erst recht, Fachkräfte nicht mit unnötigen Arbeiten zu binden und sie zu entlasten. Eine oft unterschätzte Stellschraube ist der hohe... mehr
28.11.2016
WIHOGA und Günnewig Stiftung übernehmen...
Seit Januar 2016 leisten auch die Wirtschaftsschulen für Hotellerie, Gastronomie, Handel und Dienstleistungen Dortmund einen Beitrag zur bestmöglichen Integration von Migranten.... mehr
Gruppenbild von der leistungsstärksten Gruppe in der Küchenpraxis
14.11.2016
30 Jahre und ein bisschen weise
Nichts ist so beständig wie die Veränderung, weiß nicht nur der Volksmund. Was hat sich in den letzten dreißig Jahren für Unternehmer und Gastronomen nicht alles verändert – über... mehr