Culinaristen kochen nicht einfach nur. Sie komponieren.

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Culinaristen aller Küchen, vernetzt euch!

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Praxiswissen perfekt portioniert

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Networking mit Event-Charakter

Networking mit Event-Charakter

Gastro-Equipment am Puls der Zeit erleben

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Du sollst nicht allein in der Küche sein!

Das „Netzwerk Culinaria“ vereinigt die Culinaristen aller Profi-Küchen. Es verbindet Köche, Hersteller und Logistikexperten. So schafft unser Netzwerk wertvolle Synergien. Gleichzeitig vermitteln wir neueste Kochtrends und Innovationen in Gerätetechnik und Logistik.

News & Presse

17.07.2019
Fachkräftemangel? Nicht mit dem FCSI und der...
Ein stolzes Siegerteam bestätigt die erfolgreiche Projektarbeit des FCSI Deutschland-Österreich e.V. an der WIHOGA Dortmund. Nach 12-monatiger intensiver Analyse und Bearbeitung... mehr
09.07.2019
WIHOGA-Abiturienten starten jetzt durch
Nach drei hochspannenden Jahren am Wirtschaftsgymnasium verabschiedeten sich jetzt die Schülerinnen und Schüler mit dem Vollabitur von der WIHOGA Dortmund. Exkursionen, ein zwei-... mehr
13.05.2019
10. WIHOGA-Sommerakademie 2019
Relaunch erstmalig in zwei Phasen mit unterschiedlichen SchwerpunktenSchon zum 10. Mal bietet die Hotelfachschule WIHOGA Dortmund ihre Sommerakademie an. Das vollständige Programm,... mehr
10.05.2019
Prof. Dr. Klaus Hurrelmann beim VDP-Bildungsforum...
Generation Z. Hört sich irgendwie nach Endzeitstimmung an. Hat aber mit Apokalypse oder Armageddon nichts zu tun. Sondern ist einfach die übliche Bezeichnung für Menschen, die nach... mehr
12.04.2019
Produktionsabläufe in der Küche fest im Griff
Produktionsabläufe in der Küche fest im Griff Den Produktionsplan im Blick, der Einkauf bedarfsgesteuert, die Rezepte zur Hand – ein Traum für den Küchenchef und das ganze Team.... mehr